佐々木譲さん作 岩手水沢牛入荷

人気の生産者さんのお肉が入荷しました。
生産者  佐々木譲さん
ブランド 岩手水沢牛
月齢   31.5か月齢
性別   雌
格付け  A5
血統   孝隆平ー花清国ー平茂勝
枝重   193㎏ 半丸
「岩手水沢牛」は佐々木譲さんオリジナルのブランドです。
今回のお肉も、脂質が柔らかく、味に伸びがあり贅沢な気分にさせてくれるお肉です。
11月19日に入荷した時は、わずか2日間で売り切れになりました。
ぜひ、お早目にどうぞ。
また、12月14日以降には、「いわて奥州牛枝肉共進会」に出品されたお肉も入荷予定です。
今年最後の佐々木譲さんのお肉になります。
こちらもお楽しみください。