いわて奥州牛 最優秀賞受賞牛入荷いたしました

人気の生産者「佐々木譲」さんの牛が、いわて奥州牛春季枝肉研究会で「最優秀賞」を受賞しました。
4/29より提供させていただきます。
いわて奥州牛最優秀賞受賞
生産者  佐々木譲さん
格付け  A5 雌
月齢   34.5ヶ月齢
血統   花清光-美津照重-茂重安福
提供部位 サーロイン、ヒレ、ランプ、イチボ
最優秀賞受賞牛らしく、華やかな見た目と高貴な脂質の甘みを感じることができます。
譲さん生産牛らしく、肉の旨味がしっかりとあり、味の余韻が長くいつまでも口の中にとどめておきたいと思ってしまうお肉です。
人気のお肉のため、すぐに売り切れになる場合がございます。
お早めのご予約をお勧めしたます。
期間 4/29〜 『いわて奥州牛最優秀賞牛コース』
  • サーロイン70g&ヒレ50g食べ比べ   ¥10,000(税込¥11,000)
  • サーロインステーキ100g                      ¥9,000(税込¥9,900)
  • ヒレステーキ100g                               ¥9,000(税込¥9,900)
  • ランプステーキ120g                            ¥6,000(税込¥6,600)
サラダ、前菜、ステーキ、焼き野菜、
ガーリックライス又は、白飯、お味噌汁、香の物付き
期間 4/29〜 『いわて奥州牛最優秀賞牛ランチ』
  • サーロイン70g&ヒレ50g食べ比べ   ¥9,000(税込¥9,900)
  • サーロインステーキ100g                      ¥7,500(税込¥8,250)
  • ヒレステーキ100g                               ¥7,500(税込¥8,250)
  • ランプステーキ100g                            ¥3,500(税込¥3,850)
サラダ、前菜、ステーキ、焼き野菜、白飯、お味噌汁、香の物付
デザート、食後のお飲み物付き