集团理念
和加纳铁板烧牛排餐厅，是一家拥有60余年传统的老字号餐厅。店内还设有北上店作为姐妹店。我们这家铁板烧餐厅使用当地产的最高品质肉类、蔬菜和海鲜，并通过熟练的厨师在顾客面前的铁板上烹饪，充分利用四季各种食材。
我们以提升当地食材美味的烹饪技艺和贴心服务为顾客提供一个温馨的用餐氛围。
在人生中重要的日子里（如相亲、生日、纪念日、庆祝等），本餐厅经常被用作庆祝场所，现在已有许多三代同堂的顾客家庭频繁光临。
未来我们将继续贴近顾客，使本餐厅成为顾客心中的美好回忆之地。
岩手县黑毛和牛
【特点】入口即化的柔软口感是黑毛和牛独有的。
本店提供来自岩手县各地的黑毛和牛，不限特定品牌的牛肉（前泽牛、雫石牛等）。
岩手短角牛
[特点] 富含鲜味成分的健康瘦肉牛肉。
[黑毛和牛和淡漠牛肉的区别] 黑毛和牛有大理石花纹（大理石花纹），而淡漠牛肉是瘦牛肉，脂肪含量低，含有大量氨基酸，是鲜味的基础。
Wakana本店
Wakana本店距离盛冈站约5分钟车程，
附近就有盛冈城遗址公园。
两层建筑的红色三角形屋顶就是标志。
有大型柜台席，长椅隔间席和雅间席，可用于多种场景。
地址：岩手县盛冈市大泽川原1丁目3-33
电话：019-653-3333
营业时间：
[ 白天 ] 11:30～15:00 （最终点餐 14:00）
[ 夜晚 ] 17:00～21:45 （最终点餐 20:30）
定休日：每周二/年末年初 ※逢节假日时次日休息
坐席数：70席
✻宴会最多接待70名（需咨询）
停车位：13个
* 关于大型巴士：需咨询
Wakana北上店
Wakana北上店位于北上市樱花大厅的入口正面。
距离北上/ 江钓子IC约7分钟车程，
距离北上站约10分钟车程。
树木环绕的明亮的店内是通用设计的平房造型。
地址：岩手县北上市樱花大街1-7-22
电话：050-3177-5328
营业时间：
[ 白天 ] 11:30～15:00 （最终点餐14:00）
[ 夜晚 ] 17:00～21:30 （最终点餐20:30）
定休日：每周一/年末年初 ✻逢节假日时周二休息
坐席数：29席
✻宴会最多接待30名（需咨询）
停车位：13个
