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和かなグループ | 岩手盛岡・北上のステーキ鉄板料理

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和かな 盛岡本店

  1. HOME
  2. 和かな 盛岡本店
TEL
019-653-3333
住所
岩手県盛岡市大沢川原1丁目3-33
営業時間
[ 昼 ]11:30 - 15:00
(LO 14:00)
[ 夜 ]17:00 - 21:45
(LO 20:30)
※状況により時短営業の場合有り。
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当店が契約している農家の熊谷さんより、黄色に輝く粒々がぎっしり詰まった『ゴールドラッシュ(とうもろこし)』が入荷致しました!
(ノ*°▽°)ノ🌽🌽🌽🌽🌽

ゴールドラッシュの特徴は、黄色の粒が大きく穂先まで均一に並んでいて、ぎゅっ!と詰まった甘みが特徴の絶品とうもろこしです🌽ヽ(゚∀゚)ノ

毎年楽しみにお待ち下さるお客様も多く、大変お待たせして申し訳ございません(*・ω・)*_ _)ペコリ

冷たいスープを只今仕込み中でございます( *˙ω˙*)و グッ!

近日中にご提供を開始致します!

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数量限定販売
『黒毛和牛炙り寿司&短角牛弁当』...1800円(税込)
ご紹介です\(^o^)/

当店のアラカルトメニューより、ご好評をいただいております『黒毛和牛の炙り寿司』をテイクアウトでご用意致しました🍣ヽ(・o・ヽ) !!

口の中でとろけるような食感に加えて、表面を軽く炙りあげている事で、香ばしくお召し上がりいただけます!( '༥' )ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"

一緒に
〇短角牛のローストビーフ
〇短角牛のソーセージ
〇短角牛の串焼き(ブリスケ)

を盛り合わせて、様々な味をお楽しみいただける弁当が出来ました(*^^*)

この機会にぜひ味わって下さい\('ᴗ' )>

ーーーーーーーーーー
【要予約】
※予約時間/お渡し前日14時まで
※お渡し時間/11:30~14:00 17:00~19:00
※盛岡地域限定でデリタク(配達)可
※弁当代金計5000円以上ご注文で配達料金無料

ご注文は
019-653-3333
ーーーーーーーーーー
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数量限定
『黒毛和牛ミスジ焼肉&短角牛ローストビーフ弁当』…1800円(税込)販売中です(꜆ ˙-˙ )꜆🍱

ミスジとは、肩甲骨の裏側にある「ウデ肉」になります。ᕙ( ˙꒳​˙ )ᕗ
通常のお肉は、よく動かす部位ほど硬く、動かさない部位ほど柔らかいと言われております( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
「ウデ肉」はよく動かす部位になりますが『ミスジ』と呼ばれる肩甲骨の裏側はあまり動かさないため、柔らかく食べやすい部位になります。

程よい霜降(サシ)と濃厚な旨味がしっかり詰まった肉質なので、薄切りで軽く炙った『焼肉』も美味しいです( *˙ω˙*)و グッ!

牛1頭から約2kg程度しかとれない希少な部位になるので、数量限定とさせていただきます。

牛肉の旨味が詰まった黒毛和牛ミスジと短角牛ローストビーフを味わって下さい\(^o^)/

🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰
【要予約】
*予約時間 / お渡し前日14時まで
*お渡し時間 / 11:30~14:00 17:00~19:00
*盛岡地域限定でデリタク(配達)可 / 弁当代金計+500円

弁当代金計5000円以上ご注文で配達料金無料

ご注文は
019-653-3333
🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰

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岩手県久慈市の田村牧場さん『吊るし熟成短角牛』が入荷です\(^o^)/

田村牧場さんの短角牛は「周年放牧(一年中放牧)」自然の餌をたっぷり食べながら、元気にのびのびと過ごしています。ストレスの少ない牧場で牛が暮らす事で、田村牧場さんの特徴と言える『味の濃い短角牛』が育まれています。🐂🐂🐂🐂

さらにこのお肉を、より美味しくお召し上がり頂くために、枝肉の状態で吊るして熟成させたのが、田村牧場さんの『吊るし熟成短角牛』になります。

柔らかく、旨味、香りが際立つお肉ですので、ぜひ当店で召し上がって見て下さい( *˙ω˙*)و グッ!

※おかげさまで、当店の入荷を楽しみにお待ちいただくお客様が多数いらっしゃいます。今週末にご提供出来る準備をすすめておりますが、スグに売り切れになる場合がございますので、ご来店前にお電話を頂けますと幸いです(*・ω・)*_ _)ペコリ

吊るし熟成短角牛
ご提供部位
〇フィレ(計2kg程度)
〇他おまかせの部位が数種

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いわて牛の頂点
いわて五つ星⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
『八幡平市の黒毛和牛フィレ』入荷です‪(゚∀゚ノノ"☆パチパチパチ★

いわて五つ星は、岩手県産の黒毛和牛の肉質等級がA5またはB5に高く評価された「いわて牛」の頂点に煌めく特別な和牛です!

五つ星ならでわの、きめが細かく、やわらかい舌触りと優しい脂の旨味が特徴のフィレ肉をご提供します( *˙ω˙*)و グッ!

ステーキを焼く際の香ばしい香りに包まれながら、出来あるまでの待ち時間も至福のひととき(*'∇'*)ワクワク
そして、口に入れた時のとろける食感を堪能下さい!

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岩手県の東南端、三陸海岸の南の玄関口に位置する陸前高田市より、新鮮な牡蠣(カキ)が入荷致しました🦪🦪🦪
(*´ω`*ノノ☆パチパチ

冬の食材という印象のある牡蠣ですが、雪解け水が流れるこの時期は『大きさ』とクリーミーな甘みがしっかり感じられる『甘み』がピークに達します(^-^)

なぜなら、産卵を迎える前の春🌸この時期に一番栄養を蓄えているからなそうです((φ(・д・。)ホォホォ

この時期に出荷される絶品の『牡蠣』
旨味と甘みが最も強くなる今だからこそお召し上がりください(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡

当店では、鉄板の上で調理するバターソテーにてご提供いたします‼️

▫️陸前高田産「カキ」のバターソテー
・・・1320円(税込)

※ランチタイムは880円(税込)にてサービス中∑(ºωº`*)

今しか味わえない旬の食材につきまして、数量限定にて終了とさせていただきます(*・ω・)*_ _)ペコリ

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お店で提供している味がそのままご自宅へ(ΦωΦ)

いわて短角牛で作りました『ローストビーフ』『ビーフシチュー』お持ち帰りいただけます‪\( 'ω' )/

自然放牧で育つ滋味豊かな赤身肉「いわて短角牛」の奥深い味わいを逸品にしました!

美味しく調理してお客様に召し上がっていただく事が、一生懸命育ててきた生産者の方々や牛命への「感謝」に繋がると考えてます。

その形にしたのが、今回の逸品です( 'ω')/ ハイ!

いわて短角牛使用
▫️ローストビーフ…1296円(税込)
▫️ビーフシチュー…864円(税込)

※商品は冷凍真空パックになっております。
※写真は盛り付け例で、本品のみ販売です。ご家庭のお野菜などと共に食べるとより美味しくお召し上がりいただけます。
※その他、短角牛ハンバーグ、パテ等がございます。

全国発送承りますのでお気軽にお問い合わせ下さい(*・ω・)*_ _)ペコリ

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[期間限定]桃の節句をお祝いする
『ひな祭り弁当』販売します‪\( 'ω' )/🌸🌸🌸

3月3日桃の節句を華やかなにお祝いする、春の彩りを添えた特製弁当です( * ´▿` * )

お弁当には、いわて県産のステーキに国産の蒸しウニ、酢飯のうえに錦糸玉子を敷きつめて、春の彩り野菜を散りばめて、ご自宅での華やかなひな祭りを演出いたします(๑´ω`ノノ゙✧

《詳細》
▫️予約受付
本日より2月28日(月) 14時まで

▫️お渡し日時
3月2日(水) 3月3日(木)
11:30~14:00 / 17:00~19:00
※時間外の場合、相談に応じます。

▫️料金
①黒毛和牛ステーキの場合…3700円(税込)
②短角牛ステーキの場合…2700円(税込)

▫️その他
合計5000円以上のご注文で無料配達(デリタク)いたします。

追加で、和かな自家製のプリンをご注文いただけますと、お子様も喜びますよ🍮('ω'🍮)( ´ノω`)コッソリ

自家製プリン…432円(税込)

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