各種特選ステーキをはじめ、新鮮な魚介の鉄板焼きも楽しめるフルコースです。鉄板焼きの醍醐味を十分にお楽しみいただけます。
ステーキ短角牛又は、黒毛和牛厳選雌牛からお選び下さい。
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A.吊るし熟成『短角牛』ハンバーグ100g

3,850 円（税込）

B.吊るし熟成『短角牛』お任せ部位70g

4,400 円（税込）

C.黒毛和牛『雌牛』ランプ70g

5,500 円（税込）

D.吊るし熟成『短角牛』サーロイン70g

7,150 円（税込）

E.黒毛和牛『雌牛』サーロイン70g又は、フィレ70g

8,800 円（税込）

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•スープ
•花巻産白金豚のサラダ仕立て はつがい養蜂場の蜂蜜ドレッシング
•オードブル
•本日の魚料理
•厳選牛各種 & 焼き野菜 （お肉の種類は上記のA〜Dより、お選びください）
•お食事
•デザート
•コーヒー

雌牛（めすうし）は皮下脂肪が多く、肉質がきめ細かいため、柔らかく上質な味わいとなります。また、一般的に身体が小さいため、旨味が凝縮されています。
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A.ランプ50g&ハンバーグ100g

3,300 円（税込）

B.ランプ100g

3,820 円（税込）

C.サーロイン100g又は、フィレ100g

8,250 円（税込）

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サラダ、焼き野菜、お食事、味噌椀、香の物、デザート、コーヒー付

放牧主体で育てられた短角牛は、赤身が多くお肉の味がしっかりとしております。
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A.ハンバーグ&ステーキ50g

2,200 円（税込）

B.本日のおまかせ部位100g（モモなど）

3,080 円（税込）

C.サーロイン150g（希少部位100gの場合あり、仕入れによりお任せいただきます）

7,150 円（税込）

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サラダ、焼き野菜、お食事、味噌椀、香の物、デザート、コーヒー付

短角牛の旨味と白金豚の甘みが織りなす美味しさです。
特製ソースでどうぞ。

ハンバーグ200g

1,980 円（税込）

サラダ、ハンバーグ、焼き野菜、お食事、味噌椀、香の物、デザート、コーヒー付

人気のハンバーグにチーズをトッピングしたお子様にも人気のメニューです。

チーズハンバーグ200g

2,200 円（税込）

サラダ、チーズハンバーグ、焼き野菜、お食事、味噌椀、香の物、デザート、コーヒー付

北上店で人気の各種ステーキ、短角牛ハンバーグ、短角牛ソーセージ
白金豚ベーコンを盛り合わせた、スペシャルプレートです。
ステーキをA又は、Bよりお選びくださいませ。
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A.吊るし熟成『短角牛』お任せ部位

3,300 円（税込）

B.岩手県産黒毛和牛『雌牛』ランプ

4,400 円（税込）

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サラダ、白御飯、味噌碗、香の物、デザート、コーヒー付き

お肉の苦手な方にもオススメなランチです。
仕入れによって内容が変わります。
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A.本日の鮮魚、天使の海老

2,200 円（税込）

B.伊勢海老、本日の鮮魚

7,150 円（税込）

C.三陸産活アワビ、伊勢海老、本日の鮮魚

13,200 円（税込）

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サラダ、本日の魚料理A~Cより、季節の野菜、白御飯、味噌椀、香の物、デザート、コーヒー付

平日限定のお得なランチです。
是非ご利用ください。

＊こちらのメニューはご予約を受け付けておりません
＊短角牛カレーランチは厨房内での調理となります。
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５食限定 いわて短角牛カレーランチ

1,650 円（税込）

5食限定 花巻・白金豚ステーキランチ

1,650 円（税込）

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サラダ、付け合せ、メイン、白飯、味噌椀、香の物、コーヒー付